Stollen

Ein guter Stollen braucht Zeit, Erfahrung und ausgewählte Zutaten. In dieser Kategorie finden Sie klassische und besondere Stollenspezialitäten, die nach traditioneller Backkunst hergestellt werden und den Geschmack der Weihnachtszeit auf den Punkt bringen.

Ob saftiger Butterstollen, feiner Mandelstollen, aromatischer Mohnstollen oder eine Variante mit Dinkel: Jeder Stollen wird mit Sorgfalt gebacken und ist ideal für gemütliche Adventsnachmittage, festliche Kaffeetafeln oder als liebevolles Geschenk für Familie, Freunde und Geschäftspartner.

Entdecken Sie unsere Stollenauswahl und bestellen Sie Ihren Lieblingsstollen bequem online. So kommt echter Stollengenuss direkt zu Ihnen nach Hause.

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Butter-Mandelstollen 1000g

Gewicht: 1.000 g Typ: Mit Dekor

Varianten ab 29,00 €

30,00 €

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Butter-Mandelstollen 1350g

Gewicht: 1.500 g Typ: Natur

Varianten ab 29,00 €

41,00 €

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Butter-Mandelstollen 1500g

Gewicht: 1.500 g Typ: Mit Dekor

Varianten ab 29,00 €

42,00 €

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Butter-Mandelstollen 900g

Gewicht: 1.000 g Typ: Natur

29,00 €

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Buttermohnstollen Premium

29,00 €

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Butterstollen Premium mit Dekor, 2000g

Gewicht: 2.000 g Typ: Mit Dekor

Varianten ab 27,00 €

50,00 €

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Butterstollen Premium mit Dekor, 1000g

Gewicht: 1.000 g Typ: Mit Dekor

Varianten ab 27,00 €

28,00 €

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Butterstollen Premium mit Dekor, 1500g

Gewicht: 1.500 g Typ: Mit Dekor

Varianten ab 27,00 €

39,00 €

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Butterstollen Premium natur, 1000g

Gewicht: 1.000 g Typ: Natur

27,00 €

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Butterstollen Premium natur, 1500g

Gewicht: 1.500 g Typ: Natur

Varianten ab 27,00 €

38,00 €

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Butterstollen Premium natur, 2000g

Gewicht: 2.000 g Typ: Natur

Varianten ab 27,00 €

49,00 €

Butterstollen Premium ohne Zitronat und Orangeat, 1000g

Gewicht: 1.000 g

28,00 €

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Butterstollen Premium ohne Zitronat und Orangeat, 1500g

Gewicht: 1.500 g

Varianten ab 28,00 €

39,00 €

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Dinkel-Butterstollen

30,00 €

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Mohnstollen

28,00 €

Stollenwissen aus dem Stollenland – für himmlichen Geschmack bis zum letzten Krümel

Du willst deinen Stollen richtig lagern, perfekt anschneiden oder einfach wissen, wie lange er haltbar ist? Hier findest du unsere Tipps für echten Stollengenuss – wie frisch aus der Backstube.

Lagerung

Wie lagert man einen Stollen, damit er lange frisch und saftig bleibt?

Damit dein Stollen möglichst lange frisch bleibt, bewahrst du ihn am besten in der Originalverpackung oder fest eingewickelt in Alu- oder Frischhaltefolie auf.

Ideal ist ein kühler, trockener Ort mit gleichmäßiger Temperatur zwischen 10 und 15 °C – z. B. eine Speisekammer oder ein unbeheizter Keller. So bleibt der Stollen wochenlang aromatisch und saftig.

Haltbarkeit

Wie lange ist ein Stollen eigentlich haltbar?

Unsere Stollen sind von Natur aus lange haltbar – dank bester Zutaten, handwerklicher Verarbeitung und der schützenden Butterschicht. Bei optimaler Lagerung schmeckt dein Stollen bis zu acht Wochen nach dem Versand frisch und aromatisch.

Tipp: Wer länger genießen möchte, kann den Stollen portionsweise einfrieren. So bleibt der Geschmack auch nach Monaten erhalten.

Anschneiden

Wie schneidet man einen Stollen richtig an, damit er nicht austrocknet?

Damit dein Stollen nicht austrocknet, schneidest du ihn am besten von der Mitte aus an. Danach die beiden angeschnittenen Hälften wieder fest aneinanderschieben und gut verpacken – so bleibt die Schnittfläche geschützt, und der Stollen behält seine Saftigkeit.

So schmeckt jede Scheibe wie frisch gebacken.

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Lagerung

Wie lagert man einen Stollen, damit er lange frisch und saftig bleibt?

Haltbarkeit

Wie lange ist ein Stollen eigentlich haltbar?

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Wie schneidet man einen Stollen richtig an, damit er nicht austrocknet?

Ein kleiner Hinweis