Butterstollen

Unser Premium-Stollen überzeugt vom ersten Bissen an: saftig, fein ausbalanciert und mit echter Handwerkskunst gebacken.

Dafür verwenden wir nur das Beste: zart schmelzende Markenbutter, goldene Sultaninen, feine spanische Mandeln, ausgewähltes Zitronat und Orangeat – dazu ein Schuss edler Rum und unsere hauseigene Gewürzmischung, die seit Generationen gut gehütet wird.

Schonend verarbeitet, sorgfältig gebacken und aromafrisch verpackt – so wird aus besten Zutaten ein echter Festgenuss.

Butterstollen, wie er sein muss: voller Geschmack, voller Tradition.

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Buttermohnstollen Premium

29,00 €

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Butterstollen Premium mit Dekor, 2000g

Gewicht: 2.000 g Typ: Mit Dekor

Varianten ab 27,00 €

50,00 €

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Butterstollen Premium mit Dekor, 1000g

Gewicht: 1.000 g Typ: Mit Dekor

Varianten ab 27,00 €

28,00 €

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Butterstollen Premium mit Dekor, 1500g

Gewicht: 1.500 g Typ: Mit Dekor

Varianten ab 27,00 €

39,00 €

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Butterstollen Premium natur, 1000g

Gewicht: 1.000 g Typ: Natur

27,00 €

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Butterstollen Premium natur, 1500g

Gewicht: 1.500 g Typ: Natur

Varianten ab 27,00 €

38,00 €

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Butterstollen Premium natur, 2000g

Gewicht: 2.000 g Typ: Natur

Varianten ab 27,00 €

49,00 €

Butterstollen Premium ohne Zitronat und Orangeat, 1000g

Gewicht: 1.000 g

28,00 €

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Butterstollen Premium ohne Zitronat und Orangeat, 1500g

Gewicht: 1.500 g

Varianten ab 28,00 €

39,00 €

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Dinkel-Butterstollen

30,00 €

Stollenwissen aus dem Stollenland – für himmlichen Geschmack bis zum letzten Krümel

Du willst deinen Stollen richtig lagern, perfekt anschneiden oder einfach wissen, wie lange er haltbar ist? Hier findest du unsere Tipps für echten Stollengenuss – wie frisch aus der Backstube.

Lagerung

Wie lagert man einen Stollen, damit er lange frisch und saftig bleibt?

Damit dein Stollen möglichst lange frisch bleibt, bewahrst du ihn am besten in der Originalverpackung oder fest eingewickelt in Alu- oder Frischhaltefolie auf.

Ideal ist ein kühler, trockener Ort mit gleichmäßiger Temperatur zwischen 10 und 15 °C – z. B. eine Speisekammer oder ein unbeheizter Keller. So bleibt der Stollen wochenlang aromatisch und saftig.

Haltbarkeit

Wie lange ist ein Stollen eigentlich haltbar?

Unsere Stollen sind von Natur aus lange haltbar – dank bester Zutaten, handwerklicher Verarbeitung und der schützenden Butterschicht. Bei optimaler Lagerung schmeckt dein Stollen bis zu acht Wochen nach dem Versand frisch und aromatisch.

Tipp: Wer länger genießen möchte, kann den Stollen portionsweise einfrieren. So bleibt der Geschmack auch nach Monaten erhalten.

Anschneiden

Wie schneidet man einen Stollen richtig an, damit er nicht austrocknet?

Damit dein Stollen nicht austrocknet, schneidest du ihn am besten von der Mitte aus an. Danach die beiden angeschnittenen Hälften wieder fest aneinanderschieben und gut verpacken – so bleibt die Schnittfläche geschützt, und der Stollen behält seine Saftigkeit.

So schmeckt jede Scheibe wie frisch gebacken.

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Lagerung

Wie lagert man einen Stollen, damit er lange frisch und saftig bleibt?

Haltbarkeit

Wie lange ist ein Stollen eigentlich haltbar?

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Wie schneidet man einen Stollen richtig an, damit er nicht austrocknet?

Ein kleiner Hinweis